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かつおねり梅（2個入り）

¥1,050 税込

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お酒のあてにも！おにぎりの具にも！
5月下旬〜6月上旬に収穫した梅で仕込んだ梅干しを鰹節・みりん・醤油・砂糖を入れて煮詰めた調味液に漬け込みました。
塩分10%の梅干しで仕込んでるので、温かいご飯の上にのせて食べてることはもちろん、調理などにもそのままお使いいただけます。
梅干し、鰹節、みりん、醤油、砂糖のみを使用しているため、開封後は冷蔵庫で保管してお使いください。

秋間梅林の梅を使用し、一つひとつ丁寧に仕込みました。
群馬県は日本でも有数の梅の生産地であり、生産量第2位。
群馬県で最も生産されている品種「白加賀」は、鮮やかで優しい緑色で、その美しさにも定評があり「青いダイヤ」と称されることも。一粒一粒、手もぎで丁寧に収穫している生産者の努力の賜物です。この商品はそんな「白加賀」や「南高梅」をメインに使用し、一つひとつ丁寧に仕込みました。

商品詳細
賞味期限：製造日より180日間
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保管ください。
生産地・主原料原産地：群馬県　
加工地：群馬県　
アレルギー物質：小麦
内容量： 100g×2個
温度帯：常温