「梅とかつお」は、鰹節、醤油、みりんなどを煮詰めた調味液に梅干しを漬け込んだ、絶妙なバランスのおいしさが特徴です。梅干しのしょっぱさと鰹節調味液の旨味が溶け合い、一度食べるとやめられなくなる美味しさをお楽しみください。 かつお梅の素材にもこだわりました。厳選された鰹節や梅干しを使用し、丁寧に仕込んでいます。一つ一つ手作業で漬け込むため、味わい深く飽きのこない味わいを実現しました。 このかつお梅が、あなたの食卓を華やかに彩ります。ご飯のお供や、お酒のおつまみなど、様々なシーンで活躍します。心地よいしょっぱさとコク深い味わいをお楽しみください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。保存料不使用。

梅かつおにんにくは、ねり梅と鰹節、にんにくなどを絶妙にブレンドした、ごはんのおいしさを引き立てる最強のお供です。 独自の製法により、梅の酸味と鰹節の旨味、にんにくの風味が絶妙に調和しており、ごはんを美味しく食べられるだけでなく、食欲を引き立てます。 素材の持つ旨味や風味を最大限に引き出し、おいしさを追求した結果、多くのお客様に愛される一品となりました。 この商品は普段のごはんやおにぎりに添えるだけで、味わい深いおいしさが楽しめます。また、お弁当やおつまみにもおすすめです。手軽においしいごはんの一皿を楽しむことができるので、忙しい日常でも簡単においしい食事を摂ることができます。 梅かつおにんにくは、あなたの食卓をさらに豊かに彩ります。ぜひ一度、お試しください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。

昨年とれた梅干しを使って作ったねり梅です。梅干しを裏ごしし、ペーストに仕上げました。梅干しのみを使って仕込んでおり、保存料は一切不使用ですので、冷蔵庫で保管してお使いください。 梅干しはお肉に入れることで、柔らかくなるとも言われています。ねり梅は使いやすいように梅干しを裏ごしして丁寧にペースト状にしてあるので使いやすく、料理にとても合います。

昨年とれた梅干しを使って作った梅びしおです。梅干しを裏ごしし、梅肉にして、砂糖で煮詰めて作りました。 梅干しと砂糖のみを使って仕込んでおり、保存料は一切不使用ですので、冷蔵庫で保管してお使いください。 梅干しはお肉に入れることで、柔らかくなるとも言われています。梅びしおは甘すぎないように仕上げているため、料理にとても合います。豚肉などに塗って大葉と一緒に巻き、焼くことでとても美味しく食べられます！また、野菜をディップして食べても美味しいですよ！おうどんに入れてもさっぱりとして美味しいです。

秋間梅林から収穫された完熟梅を贅沢に使用した、梅シロップのご紹介です。香り高く、まろやかな味わいが特徴で、梅本来の風味を存分に楽しむことができます。この梅シロップは、梅の原液を使用しているため、濃厚な味わいや酸味が特徴です。 秋間梅林では、古くから梅の栽培に励んできました。その歴史と伝統が詰まった完熟梅を厳選し、丹精込めて作り上げた梅シロップです。秋間梅林の職人達が、一つひとつ手作業で丁寧に梅を選別し、じっくりと時間をかけてつくり上げました。 この梅シロップは、そのまま飲んだり、ソーダやお湯で割ったりと、さまざまな楽しみ方ができます。さわやかな酸味と甘みが絶妙に調和し、暑い日にはひんやり冷たく、寒い日にはほっと心を温めてくれる一品です。

濃厚な甘酸っぱさがやみつきになる梅ジャム。 自然の恵みである梅の実の樹上完熟南高梅を１つずつ拾い、じっくりと時間をかけて仕上げました。 口に含むと、梅の爽やかな香りと酸味と甘味が広がり、まるで梅の森にいるような錯覚を覚えます。 その豊かな風味は、トーストやヨーグルトに添えるだけで食事がワンランクアップします。 梅ジャムは、昔ながらの製法にこだわっています。 梅の実を丁寧に１つずつ拾い、洗浄して湯がいたら、種を取り除いてから砂糖と一緒に鍋で煮込みます。 慎重に作り上げられた梅ジャムは、一つ一つが手作りの温もりを感じられる特別な一品です。 梅ジャムは、朝食を彩るだけでなく、お菓子作りの材料やギフトとしても最適です。 きっとあなたも虜になること間違いなし! ぜひ一度、梅ジャムをお試しください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。保存方法については商品表示をご確認ください。

【秋間梅林の梅ジュース】 秋間梅林で育った無農薬の梅を使用した、健康と美容に良い梅ジュースです。たっぷりと梅の風味が楽しめる一杯に仕上げました。梅の芳醇な酸味と甘みが口の中に広がり、リフレッシュした気分にしてくれます。梅ジュースは、喉の渇きを潤すだけでなく、消化を助ける働きもあります。また、梅に含まれるビタミンCは美肌効果もありますので、美容にもおすすめです。ご家族みなさんでお召し上がりいただけるよう、使いやすいパックタイプにしました。是非、健康と美容を意識したい方には必須のアイテムですので、お試しください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、賞味期限を厳守してください。